Under smagstesten kunne man høre udsagn som: "Den er er lidt for grynet" eller udsagn som: "Den mangler fylde". Udsagnene kom fra dommerne, der mandag smagte på flere hundrede forskellige mejeriprodukter i kategorierne: Ost, smør, blandingsprodukter og konsumprodukter.
Det kræver gode smagsløg at bedømme kvaliteten af så forskellige produkter som yoghurt, smelteost, smør, blåskimmelost, creme fraiche og mælk, men langt de fleste har været med i mange år og har optrænet smagsløgene.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
